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  • Loki Wine, Birmingham
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Loki Wine, Birmingham

Rating 2

NOTÁVEL: Mais de 40 vinhos por taça

Experiência: Relaxado e Social

Especialista em: Adelaide Hills | Alsace | Argentina | Barbaresco...

A loja de vinhos mais premiada de Birmingham, (mal) escondida no histórico Great Western Arcade. Somos um comerciante de vinhos independente com lojas de garrafas e bares de vinho em Birmingham. Descubra mais de 600 vinhos especialmente selecionados de mais de 20 países. Junte-se a nós para uma taça após o trabalho, uma garrafa para noite de encontro ou uma degustação guiada por especialistas.

Loki foi criado com a ideia de que um ótimo vinho deve ser guiado pelo sabor, não apenas pela reputação. Com mais de 40 vinhos disponíveis em taça a qualquer momento, incentivamos a exploração, a conversa e a descoberta, seja experimentando algo desconhecido ou revisitanto um clássico de uma nova maneira. Espere produtores menos conhecidos, safras maduras, importações exclusivas e seleções em constante evolução. Oferecemos três medidas: 25ml, 75ml, 125ml para cada vinho.

Última atualização:

DESTAQUES EM TAÇA

Sujeito à disponibilidade

Holismo Garnacha

Este estilo de Garnacha é leve e fresco, em contraste com os vinhos pesados e de alto teor alcoólico de Grenache Noir, comumente encontrados na região do Sul do Ródano, na França. Os aromas apresentam framboesa, morango, ameixa e pimenta branca, enquanto o paladar exibe estrutura com sutileza de especiarias, acidez crocante e taninos suaves e aveludados. Perfil elegante, com frutas maduras que inicialmente cativam os sentidos, mas revelam também uma agradável complexidade estrutural.

Sugestão de harmonização: Costeletas de cordeiro assadas com ervas.

Ma'D Moser MM5 Furmint seco

Um projeto completamente dedicado a reviver o Furmint seco da histórica região de Tokaj, na Hungria. Uma vez o território vinícola mais celebrado da Europa, Tokaj era famoso por seus vinhos doces entre a aristocracia desde o século XVI até as transformações do meado do século XX. A equipe Mád Moser busca reinterpretar esse legado, aproveitando solos vulcânicos e a expertise local para consolidar o Furmint seco no cenário contemporâneo mundial do vinho.

Stags’ Leap Artemis 2021, Napa Valley

Das lendárias vinícolas Stag’s Leap, famosas pela vitória no Julgamento de Paris em 1976, Artemis combina os melhores vinhedos de Napa para exibir décadas de expertise em Cabernet da propriedade. Nomeado em homenagem à deusa grega da caça, reflete tanto a herança de Napa quanto a elegância moderna.

CONHEÇA OS ESPECIALISTAS EM VINHOS

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Phil Innes

Fundada por Phil Innes, a Loki se destaca pela concentração excepcionalmente alta de especialistas em vinhos, todos trabalhando lado a lado no salão. Essa profundidade de conhecimento compartilhada assegura que cada recomendação seja cuidadosa, pessoal e verdadeiramente informada, tornando a Loki um lugar verdadeiramente especial para explorar vinhos.

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COMO CHEGAR

Informações de contato:

36 Great Western Arcade, Birmingham B2 5HU, UK
Tel: +4404777015818
birmingham@lokiwine.co.uk

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Coloque seu estabelecimento entre os melhores do mundo e conquiste as Glass Distinctions pelo seu programa excepcional de vinhos.


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