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Les Gouttes de Dieu La Cave

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Bar de Vinhos

·

13 Bd des Batignolles, 75008 Paris, France
Rating 3

EXCEPCIONAL: Mais de 60 vinhos em taça

Experiência: Relaxado e Social

Especialista em: Burgundy | Champagne | Chardonnay | Pinot Noir...

Especialista em:
  • Burgundy
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Rhône

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Les Gouttes de Dieu – Batignolles é um bistrô e adega no coração dos Batignolles, concebido como um lugar de compartilhamento e descoberta. Em um ambiente acolhedor e descontraído, oferecemos uma cozinha regional, tapas para compartilhar e uma seleção de vinhos naturais e de grandes vinícolas, para degustar no local sem taxa de rolha.

Nosso cardápio destaca uma ampla seleção de vinhos em taça, renovada regularmente, combinando grandes clássicos, joias de enólogos e safras mais exclusivas. Graças ao Coravin, podemos oferecer rótulos premium e vinhos raros para degustação, proporcionando uma experiência acessível, curiosa e descomplicada em torno do vinho.

Última atualização:

DESTAQUES EM TAÇA

Sujeito à disponibilidade

Corton-Charlemagne Grand Cru – Domaine Armand Heitz

Um grande cru da Côte de Beaune com uma profundidade e mineralidade notáveis.

Vosne-Romanée 1er Cru « Les Beaux Monts » – Domaine Jean-Jacques Confuron

Um pinot noir de exceção com aromas complexos de frutas vermelhas e especiarias, proveniente de um dos terroirs mais prestigiados da Borgonha.

Cuvée DT 742 – Jacquesson

Um champanhe de assemblagem raro e procurado, assinatura da casa Jacquesson, de precisão e elegância únicas.

CONHEÇA OS ESPECIALISTAS EM VINHOS

Clara Radjavi

Após uma carreira internacional e experiências nas Casas Jean-François Piège e Kasakolu, Clara Radjavi, atualmente Chefe sommelière no Gouttes de Dieu Batignolles, coloca sua expertise a serviço do compartilhamento. Sua sensibilidade, alimentada pela paixão pela dança, orienta seu aconselhamento para oferecer uma experiência humana e sensorial autêntica, centrada na emoção do vinho.

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COMO CHEGAR

Informações de contato:

13 Bd des Batignolles, 75008 Paris, France
Tel: +33956315632
@gouttesdedieubatignolles

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