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Cello Ristorante & Bar

Rating 1

EXCELENTE: Mais de 20 vinhos por taça

Experiência: Sofisticado e elegante

Especialista em: Adelaide Hills | Cabernet Franc | Cabernet Sauvignon | California...

Cello Ristorante & Bar é um restaurante mediterrâneo sofisticado, porém descontraído, que agrada tanto os moradores de Paso Robles quanto os visitantes. O restaurante abraça firmemente a cultura Allegretto de alegria, descoberta e boa vida, reunindo pratos criativos do norte da Itália feitos com ingredientes colhidos na região, uma extensa carta de vinhos e coquetéis artesanais inspirados no jardim do chef.

Sendo um destino consolidado na região vinícola de Paso Robles há 10 anos, nossa lista reflete aqueles que vêm para desfrutar nossa culinária e propriedade de 20 acres. Oferecemos 36 vinhos em taça, incluindo duas opções coravin de vinhos premium de Paso. Há algo para todos.

Última atualização:

DESTAQUES EM TAÇA

Sujeito à disponibilidade

DAOU, Cabernet Sauvignon "Patrimônio", Paso Robles

Este é o vinho premium da DAOU, geralmente oferecido apenas em garrafa, se é que é oferecido. Disponível em dois tamanhos, utilizando um Coravin.

Allegretto Wines, Tannat, Paso Robles

Tannat é uma variedade obscura, que está lentamente se tornando conhecida em Paso Robles. Este vinho é envelhecido em barril por um período prolongado, tornando-se uma cápsula do tempo especial, pronta para ser apreciada.

CONHEÇA OS ESPECIALISTAS EM VINHOS

Ronnie Johnston

Com experiência em resorts, assim como em restaurantes com estrelas Michelin e propriedades 5 estrelas da Forbes, tive a sorte de degustar e aprender com alguns dos melhores sommeliers da região. Gosto de trazer a ideia do vinho para seus significados mais primordiais e oferecer algo que seja acessível para todos.

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COMO CHEGAR

Informações de contato:

2700 Buena Vista Dr, Paso Robles, CA 93446, Verenigde Staten
Tel: +18053692500

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