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Cantaloupe

Rating 1

EXCELENTE: Mais de 20 vinhos por taça

Experiência: Relaxado e Social

Especialista em: Barolo | Bio-dynamic | Chenin Blanc | Low intervention

Um restaurante de bairro que serve comida e vinho regionais europeus.

O programa de vinhos do Cantaloupe foca em produtores que trabalham com uma ética sustentável. Com foco principalmente europeu, uma grande quantidade de vinhos está disponível, colhidos à mão, aração feita a cavalo, livres de pesticidas e herbicidas, e produzidos com adição mínima de enxofre.

Oferecemos pelo menos 14 vinhos por taça, apresentando vinhos de nossas regiões favoritas.

Última atualização:

DESTAQUES EM TAÇA

Sujeito à disponibilidade

Alexandre Bain Terre d'Obus 2020

Uma ótima oportunidade para destacar o lado oposto do Sauvignon Blanc. Alexandre Bain adota uma abordagem incrivelmente detalhada e nuançada para mostrar que essa uva não se resume apenas a frutas tropicais e pimentão.

CONHEÇA OS ESPECIALISTAS EM VINHOS

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Dylan Tiernan

Dylan trabalhou em diversos locais no centro da cidade de Manchester. Sempre com o objetivo de criar uma lista que destaque a viticultura biodinâmica e regenerativa e compartilhar as histórias envolventes dos vignerons que estão desbravando a esfera moderna do vinho natural.

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COMO CHEGAR

Informações de contato:

71 Great Underbank, Stockport SK1 1PE, UK
Tel: +441615460332
hello@cantaloupedining.com

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