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Attenzione! Food & Wine

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Restaurante

·

180 Redfern St, Redfern NSW 2016, Australia
Rating 1

EXCELENTE: Mais de 20 vinhos por taça

Experiência: Sofisticado e elegante

Especialista em: Adelaide Hills | Barbaresco | Barolo | Bio-dynamic...

Especialista em:
  • Adelaide Hills
  • Barbaresco
  • Barolo
  • Bio-dynamic
  • Bordeaux
  • Burgundy
  • Champagne
  • Germany
  • Grosses Gewächs
  • Italy
  • Jura
  • Loire
  • Off-the-beaten-track
  • Pinot Noir
  • Regenerative viticulture
  • Rhône
  • Riesling
  • Syrah /Shiraz

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Restaurante de bairro em Redfern que apresenta os grandes vinhos do mundo das melhores regiões. Italianizado ou "Culinária Regional de Redfern" ... o cardápio é baseado no conhecido, porém surpreende. A carta da Attenzione tem um foco forte (quase religioso) no Nebbiolo, junto com os grandes vinhos da Austrália, França e Alemanha. O ambiente é acolhedor e confortável ... com um toque de empolgação.

Atenção! Food & Wine conta com 480 vinhos, com uma representação quase frenética do Nebbiolo.
O programa de vinhos por taça oferece uma ampla seleção de estilos com raízes nas variedades italianas. Gostamos de explorar nossa carta para abrir vinhos durante a noite, mantendo as opções frescas para nossos clientes.

Última atualização:

DESTAQUES EM TAÇA

Sujeito à disponibilidade

DelSignore 'La Crotta' - Nebbiolo

Um Nebbiolo de Alto Piemonte deliciosamente complexo originário de Gattinara, Piemonte. Taninos clássicos de Nebbiolo acompanhados de ervas alpinas e frutas vermelhas.

CONHEÇA OS ESPECIALISTAS EM VINHOS

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Felix Colman

Felix Colman tem gerenciado listas de vinhos nos últimos 7 anos. A equipe também é composta por Paul Beaton, Matthew Prokop e Toby Davis.

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COMO CHEGAR

Informações de contato:

180 Redfern St, Redfern NSW 2016, Australia
Tel: +61439885927
@attenzione_syd

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