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Bar de Vinhos

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3 Rue Victor Massé, 75009 Paris, France
Rating 1

EXCELENTE: Mais de 20 vinhos por taça

Experiência: Sofisticado e elegante

Especialista em: Barbaresco | Barolo | Bio-dynamic | Bordeaux...

Especialista em:
  • Barbaresco
  • Barolo
  • Bio-dynamic
  • Bordeaux
  • Burgundy
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Jura
  • Loire
  • Low intervention
  • Orange
  • Organic
  • Pét-nat
  • Pinot Noir
  • Rhône
  • Syrah /Shiraz

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228 Litres é um bar de vinhos que oferece mais de 900 rótulos e uma ampla seleção de vinhos em taça. A cozinha apresenta pratos para compartilhar, elaborados com muito cuidado pelo chef Moro Saeki.

Temos permanentemente 25 vinhos por taça (brancos, tintos e champanhes). Os grandes vinhos por taça são servidos com o auxílio do Coravin.

DESTAQUES EM TAÇA

Sujeito à disponibilidade

Champanhe La Closerie - Les Béguines, Extra Brut - Jérôme Prévost (Gueux, Montanha de Reims)

Frutas vermelhas, casca de laranja e brioche no aroma, boca cremosa e salgada com um finale de grande precisão.

Champanhe La Closerie - Grand Cru - Jérôme & Agnès Prévost (Le Mesnil-sur-Oger / Puisieulx)

Opulento e generoso, com notas de frutas de caroço, avelã torrada e um final longo, cálcico e mineral.

Les Poudingues - Jean-Baptiste Semmartin / Mansengs et Compagnie (Jurançon, Sudoeste da França)

Damasco, frutas cítricas e flores brancas, com um paladar amplo e gorduroso equilibrado por uma bela tensão mineral e uma acidez marcante.

CONHEÇA OS ESPECIALISTAS EM VINHOS

Pierre RENAULD, Louis RENAULD, Marie Chomienne

Toda a equipe é treinada em vinho!

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COMO CHEGAR

Informações de contato:

3 Rue Victor Massé, 75009 Paris, France
Tel: +33171605157
contact@228litres.fr
@228litres

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