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Row on 5

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Restaurante

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5 Savile Row, London W1S 3PB, UK
Rating 3

EXCEPCIONAL: Mais de 60 vinhos em taça

Experiência: Prestigiado e Exclusivo

Especialista em: Argentina | Barbaresco | Barossa | Bordeaux...

Especialista em:
  • Argentina
  • Barbaresco
  • Barossa
  • Bordeaux
  • Burgundy
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Chardonnay
  • Chile
  • Italy
  • Pinot Noir
  • Portugal
  • Provence

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Situado no coração da prestigiosa Savile Row, em Londres, o Row on 5 é o epítome da gastronomia britânica sob medida, cuidadosamente elaborada. O menu degustação de 15 etapas é dividido em três atos em três locais, que levam os convidados a uma jornada culinária, guiando-os pelas melhores épocas dos produtos britânicos.

Row on 5 oferece uma extensa seleção de mais de 100 vinhos por taça, que vão desde descobertas emocionantes como Kadarka da Hungria ou Telti-Kuruk da Ucrânia até clássicos atemporais como Pétrus e Leroy. A carta celebra tanto as grandes maisons de Champagne quanto produtores visionários como Selosse. Os convidados também podem desfrutar de safras raras e maduras, como o Huet de 1969 e o Scholtz Solera de 1885.

Última atualização:

DESTAQUES EM TAÇA

Sujeito à disponibilidade

2011 Ben Haines, “Flores”, Yarra Valley, Victoria, Austrália

Flowers de Ben Haines vem de um vinhedo de Marsanne plantado em 1927, provavelmente entre as videiras de Marsanne mais antigas do mundo. Envelhecido parcialmente sob flor, este cuvée é uma fusão de dois mundos, lembrando o Topaque de Rutherglen com um caráter semelhante ao do Jura. UFO peculiar!
Branco

2015 Château des Tours, “Grande Réserve”, Côtes-du-Rhône, Rhône, França

A família Reynaud produz alguns dos vinhos mais singulares do Ródano. O 2015, um Vacqueyras desclassificado das vinhas mais antigas, é um destaque — o toque do vigneron brilha em notas de laranja sanguínea e especiarias doces, com uma textura densa e aveludada. Pequeno Rayas.

1938 Massandra, “Coleção”, Tavrida, Crimeia, Ucrânia

Massandra carrega uma aura lendária—foi o vinho real do império russo. Trancado durante a era da URSS, seus vinhos envelheceram em segredo. Reverenciado pelos colecionadores por sua rara longevidade, este entrega com força. Denso com botrytis e história. Vinho para conversas.

CONHEÇA OS ESPECIALISTAS EM VINHOS

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Roxane Dupuy

Roxane Dupuy é uma sommelière francesa que se formou na França e na Suíça antes de se tornar sommelière-chefe no Lecture Room & Library, do Sketch, com três estrelas Michelin. Atualmente, como Sommelière Executiva no Row on 5 de Jason Atherton, ela venceu o Swiss Ruinart Challenge, a Taylor’s Port Competition, conquistou a Lista de Vinhos do Ano, além de ser finalista no Harper’s Awards e juíza na final do Copa Jerez no Reino Unido.

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COMO CHEGAR

Informações de contato:

5 Savile Row, London W1S 3PB, UK
Tel: +4402032787005
@rowon5london

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