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Bar 1790

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Bar de Vinhos

·

21-23 St Swithin's Ln, London EC4N 8AD, Royaume-Uni
Rating 1

EXCELENTE: Mais de 20 vinhos por taça

Experiência: Relaxado e Social

Especialista em: Adelaide Hills | Alsace | Chardonnay | Chenin Blanc...

Especialista em:
  • Adelaide Hills
  • Alsace
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • English Sparking Wine
  • Italy
  • Loire
  • Malbec
  • New Zealand
  • Pinot Noir
  • Port
  • Portugal
  • Provence
  • Regenerative viticulture
  • Rhône
  • Rosé
  • Sherry
  • Spain
  • Sweet
  • Traditional method sparking wine

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Pequena joia para amantes do vinho no coração da cidade. Este bar de vinhos contemporâneo e descontraído oferece uma ótima seleção de comidas, uma extensa carta de vinhos, uma seleção única de vinhos fortificados complementada por coquetéis exclusivos. As adegas, onde os Portos e Sherries Sandeman eram envelhecidos e engarrafados de 1805 até 1967, agora são usadas para eventos privados.

Temos uma seleção diversificada de vinhos servidos por taça para acompanhar toda a refeição. Nossa seleção de vinhos tranquilos premium, desde clássicos até países tão diversos quanto a Eslovênia, é cuidadosamente escolhida para refletir o melhor que cada região produz. E para dar continuidade ao legado da Sandeman, acreditamos que toda refeição deve terminar com uma taça de vinho doce ou fortificado de nossa extensa seleção disponível por taça.

Última atualização:

DESTAQUES EM TAÇA

Sujeito à disponibilidade

Reserva Branco 2021, Quinta do Noval

Um dos nossos produtores favoritos, uma casa histórica de Vinho do Porto que apareceu pela primeira vez em registros em 1715. Eles produzem agora vinhos excepcionais do Douro desde 2004. A linha Reserva é a sua cuvée de topo, proveniente de uma seleção rigorosa dos melhores terrenos. A safra 2021 é estruturada e opulenta, destacando-se pela sua finesse e caráter intenso. A escolha perfeita para quem busca alternativas borgonhesas.

Côte du Rhône 2024, Domaine Beaurenard

Novamente, um produtor que adoramos. Com sede em Châteauneuf du Pape, a família Coulon cultiva 33,5 hectares nesta prestigiada denominação há 8 gerações.
Este Côte du Rhône fresco, macio e deliciosamente suculento é uma ótima introdução ao seu universo. Toda a gama está presente no Sandeman Quarter, com as icônicas cuvées Boisrenard listadas no Don.

Vinho do Porto Tawny 20 Anos, Sandeman

O ano de 1790 marca a fundação da Sandeman, e aqui, nessas instalações históricas na St. Swithin’s Lane, o vinho do Porto foi engarrafado e armazenado por quase dois séculos. Tanto os Portos Sandeman de 10 quanto de 20 anos estão disponíveis por taça, do jeito que sempre deveriam ser servidos: gelados!

CONHEÇA OS ESPECIALISTAS EM VINHOS

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Julia Tamisier & David Gleave MW

David Gleave, cofundador e presidente da Liberty Wines, estava determinado a trabalhar com produtores excepcionais, independentemente do tamanho ou localização, quando iniciou sua empresa em 1997. E é com a mesma insistência em produtores focados na qualidade que as cartas de vinhos do Don & Bar 1790 foram criadas junto com a sommelière chefe, Julia Tamisier.

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COMO CHEGAR

Informações de contato:

21-23 St Swithin's Ln, London EC4N 8AD, Royaume-Uni
Tel: +442076211148
@bar1790london

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