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The Rad

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Wine Bar

·

Friedelstraße 30, 12047 Berlin, Germany
Rating 1

ONE GLASS RATING: Over 20 wines by-the-glass

Experience: Relaxed & Social

Specialist in: Bio-dynamic | Germany | Italy | Low intervention...

Specialist in:
  • Bio-dynamic
  • Germany
  • Italy
  • Low intervention
  • Natural
  • Orange
  • Organic
  • Pét-nat
  • Spain

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Eine entspannte, unkomplizierte Natural-Wine-Bar mit Flaschen zum Mitnehmen, Kaffee und guter Stimmung. 90 % unserer Weine importieren wir direkt – mit persönlichen Verbindungen zu Winzern in ganz Europa. Unsere Räume öffnen wir für aufstrebende Gastronomen; meist sonntags finden Pop-ups mit internationaler Küche statt.

Wir haben aktuell das größte Angebot an Natural Wines vom Fass in Deutschland. Mit 12 Zapfweinen aus Ungarn, Spanien, Italien, Österreich und Deutschland sowie weiteren offenen Flaschen können Sie an der Bar eine Glaswein-Reise durch Europa unternehmen – rund 20 Weine glasweise verfügbar.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Harslevelu 2024, Hummel, Hungary

Orangewein aus Ungarn. Cremig, mit den typischen Hárslevelű-Aromen von Honig und Lindenblüte, eingebettet in ein wunderbar hefiges Umami.

L’Herència Rosé Pet Nat 2023, Mas Gomas, Catalonia

Frisch, trüb und sanft prickelnd, mit lebhaften roten Früchten – Erdbeere, Himbeere – leichten Kräuternoten und einem knackigen, trockenen Abgang. Die Textur ist saftig, mit weichen Bläschen und einem Hauch von Hefigkeit.

MEET THE WINE EXPERTS

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Hubert Espeisse


Hubert Espeisse leitet Rad seit drei Jahren. Seine Leidenschaft für Gastronomie und sein familiär geprägtes Weininteresse treiben ihn an. Mit WSET Level 3 zertifiziert, gilt seine besondere Begeisterung den Natural Wines. Für ihn ist Wein vor allem eine Geschichte von Menschen und Geselligkeit.

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GETTING THERE

Contact Info:

Friedelstraße 30, 12047 Berlin, Germany
Tel: +4901622435278
booking@radberlin.com
@therad.berlin

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