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Hotel y Restaurante Hospedería El Batán

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Hotel

·

A-1512, Tramacastilla, Teruel, Spain
Rating 3

EXCEPCIONAL: Más de 60 vinos por copa

Experiencia: Prestigioso y Exclusivo

Especialista en: Alsace | Argentina | Barolo | Bordeaux...

Especialista en:
  • Alsace
  • Argentina
  • Barolo
  • Bordeaux
  • Cabernet Sauvignon
  • California
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Chile
  • Germany
  • Greece
  • Italy
  • Loire
  • Malbec
  • Natural
  • New Zealand
  • Orange
  • Pinot Noir
  • Portugal
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  • Riesling
  • Rioja
  • Rosé
  • South Africa
  • Spain
  • Syrah /Shiraz
  • Traditional method sparking wine

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Hospedería El Batán es nuestro pasado y nuestro futuro. Un espacio idílico para disfrutar tanto de su gastronomía, su enología como de su entorno, su estancia y su ambiente. Acompañarlo de una copa de vino es un momento para disfrutarlo. Venir al Batán es una experiencia y todo lo que lo rodea es parte de ello. Son recuerdos, aromas, sabores, sensaciones y sentimientos,bien acompañado:Inolvidable

El Pequeño hotel con encanto se encuentra ubicado en un paraje natural en la sierra de Albarracín, en plena naturaleza bordeado por el río Guadalaviar. Su restaurante con 1 Estrella Michelín y 1 Sol Repsol, ofrece la posibilidad y y placer de poder disfrutar de una copa de vino, champagne en este increíble e idílico restaurante o en sus terrazas exteriores exclusivas bajo la luz de las estrellas

Última actualización:

DESTACADOS POR COPA

Sujeto a disponibilidad*

DUNA BY BAYODBORRAS 2023

ESPUMOSO CON TUBER MELANOSPORUM, UNICO EN EL MUNDO
BURBUJA GRUESA MUY INTEGRADA

VIOGNIER VENTA D´AUBERT 2025

VINO ECOLOGICO DE MATARRAÑA, MUY MINERAL, MATICES DE ROCA ARENISCA

TUCA NEGRA DO CALATAYUD

CREACION DE MASTER OF WINE FERNANDO MORA, GARAJE WINE,
GARNACHA ABORGOÑADA 12,5%VOL, CEREZA LIGERA 284BOTELLAS

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Sebastián Roselló

Sebastián Roselló lleva más de 25 años al frente de la sala y como sommelier del Restaurante El Batán. Siempre busca el maridaje perfecto a cada plato del Menú Degustación y es el perfecto anfitrión a la hora de asesorar que vino o copa tomar , siempre poniéndose en el lugar de cada persona. Cada vino para cada momento hacen una experiencia única.

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CÓMO LLEGAR

Información de contacto:

A-1512, Tramacastilla, Teruel, Spain
Tel: +34696484461
contacto@elbatan.es
@elbatan2011

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