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Alcova Del Frate

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Restaurante

·

Via Ponte Pietra, 19A, 37121 Verona VR, Italy
Rating 1

EXCELENTE: Más de 20 vinos por copa

Experiencia: Sofisticado y Elegante

Especialista en: Adelaide Hills | Alsace | Argentina | Barbaresco...

Especialista en:
  • Adelaide Hills
  • Alsace
  • Argentina
  • Barbaresco
  • Barolo
  • Barossa
  • Bio-dynamic
  • Bordeaux
  • Burgundy
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • California
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Chile
  • Cool climate
  • English Sparking Wine
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  • Greece
  • Grenache
  • Grosses Gewächs
  • Italy
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Alcova del Frate es un restaurante-enoteca en el centro histórico de Verona, a pocos pasos del Ponte Pietra. Combina cocina tradicional y contemporánea, con atención a materias primas de temporada, carnes de calidad y una cuidada selección de vinos. Ambiente cálido y elegante, ideal para una experiencia auténtica y refinada.

Nuestro local ofrece una selección dinámica de vinos por copa, con aproximadamente 20 etiquetas entre grandes clásicos y producciones de nicho. Gracias a Coravin, también ofrecemos vinos importantes sin abrir la botella. La carta de vinos es amplia, con más de 3000 etiquetas, con un enfoque en Champagne, Borgoña y vinos exclusivos.

Última actualización:

DESTACADOS POR COPA

Sujeto a disponibilidad*

Damijan Malvasia Collio DOC 2021

Una Malvasía elegante y territorial del Collio, caracterizada por su gran estructura, aromaticidad y una agradable salinidad. Una expresión auténtica de la variedad, perfecta para quienes buscan vinos con carácter.

Olivier Leflaive Cuvée Margot 2021

Un blanco refinado de Borgoña, que combina frescura, equilibrio y complejidad. Un vino elegante, ideal para realzar la experiencia en la copa.

CONOCE A LOS EXPERTOS EN VINOS

Valentina Leonida Busatta

Valentina es la sumiller que ha cuidado personalmente nuestra carta de vinos, guiada por una fuerte pasión por el mundo enológico y una búsqueda constante de calidad. Su enfoque une competencia técnica y sensibilidad, con una selección cuidadosa que valora tanto grandes maisons como pequeños productores independientes.

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CÓMO LLEGAR

Información de contacto:

Via Ponte Pietra, 19A, 37121 Verona VR, Italy
Tel: +390458000653
amministrazionealcova@yahoo.com
@alcovadelfrate

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