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  • Hôtel Biron Wine Bar & Art Gallery

Hôtel Biron Wine Bar & Art Gallery

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Bar de Vinhos

·

45 Rose St, San Francisco, CA 94102, USA
Rating 1

EXCELENTE: Mais de 20 vinhos por taça

Experiência: Relaxado e Social

Especialista em: Argentina | Bio-dynamic | Cabernet Sauvignon | California...

Especialista em:
  • Argentina
  • Bio-dynamic
  • Cabernet Sauvignon
  • California
  • Chardonnay
  • Malbec
  • Off-the-beaten-track
  • Orange
  • Organic
  • Pét-nat
  • Rhône
  • Ribera del Duero
  • Rioja
  • Spain

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Somos um bar de vinhos íntimo, iluminado por velas, com uma lista de vinhos cuidadosamente selecionada, tábuas de queijos e paredes com obras de arte locais em exposição rotativa. Aqui no Hôtel Biron, organizamos eventos que ajudam a fortalecer e apoiar nossa comunidade e os produtores de vinho.

O Hôtel Biron está aberto há 24 anos, escondido em um beco em San Francisco. Oferecemos de 20 a 25 vinhos por taça. Se você nos seguir no Instagram, fazemos uma senha que permite acesso aos vinhos da nossa exclusiva lista Coravin.

Última atualização:

DESTAQUES EM TAÇA

Sujeito à disponibilidade

Maior de Mendoza Oceânico Albariño

Um belo vinho branco espanhol de Rias Baixas. Este vinho oferece notas de pera verde, limão e salgado, perfeito para o verão de São Francisco.

Wachira "O Búfalo" Chardonnay

Nosso vinho em destaque atual. Dr. Chris, de Wachira, nos traz um vinho da Califórnia com um sotaque queniano. Notas de maçã verde, pêssego e caramelo.

Pine Ridge Vinhedos Cabernet Sauvignon

Um Cabernet clássico de Napa. O Pine Ridge Cabernet Sauvignon é ótimo com o jantar ou sozinho. Notas de morango, cranberry e biscoito amanteigado assado.

CONHEÇA OS ESPECIALISTAS EM VINHOS

Ron Ramsubhag, PhD

Após ensinar química orgânica em Harvard, Ron mudou-se para São Francisco para seguir pesquisas sobre o câncer. Ele se apaixonou pelo vinho e usou seus conhecimentos em química para entender a ciência por trás da produção do vinho. Trabalhou meio período em um bar de vinhos para desenvolver seu paladar e compreender a arte do vinho. Depois de salvar seu bar favorito em São Francisco, ele está seguindo seu sonho de fazer vinho em homenagem ao seu falecido mentor.

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COMO CHEGAR

Informações de contato:

45 Rose St, San Francisco, CA 94102, USA
Tel: +14157805366
@hotelbironwinebar

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